Autoridades de la Agricultura de Cuba reconocieron que el Gobierno continúa sin poder cubrir la demanda de arroz del país, según dio a conocer el diario oficial Granma.

“En 2017 el país registró una producción de 255.000 toneladas de arroz consumo y se entregó al encargo estatal (para la canasta básica normada del Ministerio de Comercio Interior) 197.000 toneladas. Pero para el 2018 hemos previsto 283.000 y 224.000 toneladas, para similar destino, una muestra de la expansión escalonada”, dijo Lázaro Díaz Rodríguez, director de la División Tecnológica de Arroz del Grupo Empresarial Agrícola.

Asimismo, este funcionario reconoció que “esas cifras aún andan lejos de lo que necesita la nación para cubrir su demanda, pues todavía debemos importar volúmenes anuales de 400.000 toneladas de arroz”.

Díaz Rodríguez dijo también que se trabaja para cosechar 600.000 toneladas anuales para entre 2023 y 2025.

Fuente: Diario de Cuba