Conflictos económicos en Cuba

El cerdo en Cuba está en peligro de extinción

El cerdo en Cuba está en peligro de extinción

No es descabellado afirmar que la predilección de los cubanos por la carne de cerdo identifica por sí misma a la cubanía misma Ya en el siglo XVI el cerdo y la yuca constituían la base de la dieta de peninsulares y nativos en la isla. El “lechón asado” se enraizó en...